植物光合作用指的是綠色植物在其生命歷程中利用光能，通過葉綠素和胡蘿卜素等光合色素將二氧化碳和水轉化成可為植物生長發育提供能量的有機物，且可以釋放氧氣的生理生化過程。植物進行光合作用具有很重要的生命、環境和生態意義。植物光合作用的發生利用了太陽能進行轉換并且轉化成自身生長發育需求的有機物；還通過吸收二氧化碳釋放氧氣，可以維持大氣中二氧化碳和氧氣的相對平衡，為自然界源源不斷的輸入物質和能量。

植物光合作用受到光照、溫度、二氧化碳濃度、葉綠素含量、植物含水量等因素的影響：

首先，光照對植物光合作用的影響最大，增強光照強度，植物光合速率變大，提高了二氧化碳的同化速率和干物質積累量；其次，溫度的提高可能會提高植物反應系統的能量水平，加快光合作用，但是溫度過高，也會抑制植物的光合作用；二氧化碳濃度是植物光合作用的原料，當環境中的二氧化碳濃度低于60ppm時，植物的光合速率幾乎為0，二氧化碳濃度的增高會降低植物的光補償點，而使植物在低光照環境下的光合作用加以改善；植物葉綠素含量是光合作用的光敏化劑，和光合作用關系密切；植物的含水量也直接影響著其光合作用的產生，植物缺水時，光合作用下降，當缺水超過20%時，光合作用受到顯著抑制。

光合作用是植物系統內一個復雜的生理過程，因此參與光合作用過程的各個因素和條件之間彼此制衡，相互關聯。一般使用光合速率（Pn）、氣孔導度（Gs）、蒸騰速率（Tr）和水分利用率（WUE）等光合生理指標來表征植物光合作用。

在使用光合儀測定植物光合作用過程中需要注意以下兩個問題：

首先，要選擇天氣晴朗的情況下進行測定，因為測定植物的光合作用是必須要有光參與的，并且在測量前，植物需要在足夠的光照條件下進行光適應。

其次，試驗材料的選擇，一定要選擇健康，生長狀態良好的植株進行試驗，并確保植物葉片的大小和形狀相似，以消除因個體差異帶來的影響。